Si ça peut vous aider pour Noël

Passez de bonnes fêtes!

iso 200 - f5,6 - 1/200 - lumière externe - haha

Voici la recette quand même

1 cup = 250ml
1 tablespoon =1/16 cup = 15ml
1 teaspoon = 5ml

1cup=250ml sucre
2/3cup = 167ml huile
2cup = 500ml farine
1 oeuf
4 tablespoon = 60ml mélasse
1 teaspoon ginger = 5ml gingembre
1/4 teaspoon = 1ml sel
2 teaspoon = 10ml bicarbonate
1 teaspoon = 5ml cannelle

Préchauffer le four à 180°C
1/Mélanger ensemble sucre, huile, oeuf et la mélasse dans un récipient
2/ mélanger la farine, sel, bicarbonate (=baking soda), gingembre et cannelle dans un autre récipient
3/ Ajouter peu à peu ce mélange, dans le 1er mélange (qui lui est plus humide)
4/ mélanger et faire une pâte (boule)
5/ Faire des petits boules, et les rouler dans le sucre
6/ Cuire à 180°C pendant 8 minutes. Les sortir avant qu'ils soient complètement cuits (pour qu'ils soient mous au milieu)
7/Miam miam

Comments

[Jean-Paul]

Thank you very much Phil ! These cookies were truly very good. A merry Christmas and a happy New Year to you and your family.

[SophieP]

Merci Philippe, mais surtout merci à ta femme...
Bon il faut juste trouver la mélasse et s'y mettre, on te tiens au courant
Bonne fêtes et à l'année prochaine

[kris]

THANK YOU PHIL!!
Je vais essayer san faut! Ils sont trôp bon!!
MERRY CHRISTMAS TO YOU!

[jclaude]

merci pour cette recette ....mais qu est ce que la mélasse??

passez de bonnes fêtes
maintenant
on attend de voir un joli minois ....